多效降膜蒸發器適用于蒸發工業，一般用于溶液的蒸發濃縮處理，也適用于熱敏性、粘性、發泡性物料的蒸發濃縮處理。它被廣泛應用于食品工業。
設備主要是由于料液泵工作原理是物質溶液循環泵吸，升壓泵同時，溶液進入蒸發器進料預熱室后，然后蒸發到加熱管，蒸發進入分離室，蒸汽和液體材料分離，旁邊的解決方案將流入泵吸入，回收方法，蒸汽的蒸發和二次蒸汽的濃縮分離采用凝汽器回收。
多效降膜蒸發器的結構：
蒸發器、預熱器、分離器、冷凝器、凝水罐等組成了多效降膜蒸發器。
1、蒸發器：是列管式的換熱器，管程用作液體的流入與流出，殼程用作對蒸汽進行加熱，液體的物料從蒸發器頂部進入，通過分布器的分布進入到加熱管中，其液體沿著加熱管向下流出，并在加熱過程中被蒸發，濃縮的液體與氣體在進行分離。
2、預熱器：臥式列管式管熱氣是預熱器的特點，其管程通的是液體的物料，殼程則通的是二次蒸汽，所謂二次蒸汽，就是在蒸發過程中產生的蒸汽。預熱器的作用主要體現在兩個方面：一是對進入蒸發器的物體進行預熱；二是將二次蒸汽冷卻，便于回收并利用。
3、分離器：單層結構是分離器的主要特點，二次蒸汽接口與冷凝器接口是相同的，其下部的接口則與蒸發器相通。
4、冷凝器：與預熱器相同，都是臥式列管式換熱器，管程通冷卻水，殼程與預熱器的殼程相連接。
5、凝水罐：與分離器相同，都是單層結構的罐，罐體結構也相對單一，罐體上裝有能控制液位的液位開關，能對液位進行一對一的控制。其作用主要是通過連接泵（出口處的泵），來實現對罐內冷凝液的自動排放。
特點：
結構相對緊湊、布局也較為合理，并且占地面積小，便于安裝；生產效率之高是多效將模式蒸發器的特點，其蒸發量巨大；多效降膜式蒸發器的節能效果十分顯著，能耗為一般將模式蒸發器的三分之一左右。QMA小于等于0．44，QB/Q小于等于7．99，這里Q指的是清水的蒸發量，QA指的是蒸汽的消耗量，QB則是冷卻水的消耗量。
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更新時間：2021-05-26 
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